Nhà máy bia Hà Nội - Nơi lưu giữ giá trị lịch sử, văn hóa, kiến trúc của Thủ đô

Như hầu hết các chất có chứa carbohydrat, chủ yếu là đường hoặc tinh bột, có thể len men tự nhiên, có khả năng đồ uống giống bia được phát minh độc lập giữa các nền văn hóa khác nhau trên toàn thế giới.

Nhâm nhi ly bia mát lạnh vào những đêm hàn huyên, vào chiều cuối tuần không vồn vã, dù một mình hay hòa chung hội nhóm, đã trở thành thú vui quen thuộc với mỗi thế hệ già trẻ tại Việt Nam

Mình rất bất ngờ khi được bạn bè kể về nguồn gốc và người đã thiết kế ra cốc bia hơi Hà Nội huyền thoại này, thấy hay quá nên chia sẻ lại cho anh em.

Trong số các ngành sản xuất ở Việt Nam do "Tây" đưa vào thì bia là một ngành có tuổi đời cao vào loại nhất, khoảng hơn 130 năm tuổi. Giống như báo chí, ngân hàng, điện thoại,.. thì bia là một trong số những thứ mới mẻ mà người Pháp đã mang đến Việt Nam, mà Hà Nội là một trong những nơi khởi đầu. Bởi những thứ đó khi người Pháp chưa sang thì Hà Nội nói riêng và xứ Đông Dương nói chung chưa có.

Là một biểu tượng được bảo chứng bởi thời gian với hơn 132 năm phát triển, Bia Hà Nội đồng hành cùng dòng chảy lịch sử của đất nước, chứng kiến những thăng trầm, phát triển và trở thành một phần của nền ẩm thực quốc gia.