Địa chỉ

Ở châu Á như Trung Quốc và Hàn Quốc họ rất quan tâm đến thực phẩm có lợi cho sức khoẻ, đặc biệt là cách khai thác và sử dụng nấm một cách hiệu quả. Tại Việt Nam, đã có nhiều nhà hàng ghi được dấu ấn trong lòng thực khách với món lẩu nấm trong đó có nhà hàng lẩu nấm Hoàng Gia. 

Nhà hàng Cua gạch đã trở thành địa điểm quen thuộc của thực khách Thủ đô. Nét độc đáo trong ẩm thực của của Cua Gạch là những món ăn theo phong vị Việt Nam nhưng được nâng lên một tầm mới, ví dụ như nồi lẩu riêu cua đặc sản với nước chua dịu, ngọt đằm và mê hoặc khó tả hay món gạch cua chưng chấm bún kèm theo một chai rượu ngâm hoa quả nữa thì tuyệt vời.

Bắt nguồn từ những phương thức chế biến truyền thống gia truyền kết hợp với sự tìm tòi, nghiên cứu để có thể cho ra một sản phẩm mang đậm hương vị của biển

Nhà hàng Ngói Đỏ tọa lạc tại số 5 Nguyên Hồng, phường Thành Công, quận Ba Đình (Hà Nội) là một địa điểm ẩm thực quen thuộc của người dân Thủ đô. Với những món ăn dân dã, nhà hàng Ngói Đỏ giúp thực khách cảm nhận được hương vị đồng quê thơm mát, làm dịu đi cái nắng hè oi bức với biết bao bộn bề công việc.

Nếu muốn thưởng thức những món ngon từ vịt tại Hà Nội thì nhà hàng Thành Vịt là một sự lựa chọn đáng để thực khách lưu tâm. Mỗi món ăn được chế biến từ vịt ở đây như vịt áp chảo, rang riềng, rang muối, vịt om sấu… đặc biệt là món vịt nướng luôn có hương vị đặc biệt mà vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, sự dai chắc của vịt cỏ Vân Đình.

Có thể nói, ẩm thực Ngọc Phượng (Thị xã Sơn Tây, TP.Hà Nội) mang đậm nét ẩm thực độc đáo của những món ăn đồng quê hấp dẫn.

Cách trung tâm Hà Nội khoảng 25 km, nằm ven sông Hồng, giáp ranh xã Trung Châu, xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng, nhà hàng Khanh Đông là nơi hội tụ của nhiều món ăn đồng quê, giữ được sự dân dã, giản dị mà lại luôn làm hài lòng thực khách khó tính nhất.

Bánh tôm là một món ăn phổ biến ở Hà Nội từ những năm 1930. Từ những quầy bán hàng rong nhỏ, giờ đây những chiếc bánh tôm càng có mặt nhiều hơn trong những quán hàng ở Hà Nội.

Nói đến Hà Nội là người ta nhắc đến món phở đặc trưng, cốm Làng Vòng… Thế nhưng với tôi khi ai đó hỏi về đặc sản của Hà Nội tôi sẽ quảng bá ngay tới thứ thức uống đặc biệt mà tôi yêu thích đó chính là cà phê trứng.

Cứ ra Hà Nội là y như rằng tôi phải đi tìm phở để ăn, quán phở quen thuộc tôi hay ăn đó là quán phở Hương ở đường Tô Hiến Thành đường hướng ra phố Huế.