Bún Mọc Thuỷ

Thứ 4, 31/07/2024, 23:08 (GMT+7)

Chia sẻ

 Vị trí:

Đi từ 2B Tạ Hiện rẽ vào để gửi xe (free) ngay đầu ngõ. Cũng hơi khó tìm nếu dựa theo map, ngõ nhỏ, hẹp nên khó thấy đc biển quán. • Giá cả: Hợp lý với mặt bằng & vị trí. • Chất lượng: OK.



Dịch vụ:

Nhân viên nhanh nhẹn. • Không gian: Vỉa hè và trong nhà, ok. Mình gọi 1 tim mọc 40k, 1 đầy đủ 40k, 1 quẩy 5k, 1 trà đá 5k. Nước dùng thì auto ngọt vị, mọc thịt xay ăn cũng bt, tim ok, hành & rau ko tươi lắm, quẩy giòn vừa phải ok, sườn hơi dở, măng ok.

Quán bún mọc nổi tiếng ở con ngõ đào duy từ này. Quán còn có 1 cơ sở khác ở bên phía mặt đường trần nhật duật nữa. Mình có gọi bún mọc sườn (35k) và bún mọc tim (40k). Thật sự thì mình khôg quá ấn tượng về mọc ở đây. Mình thấy mọc hơi ít nấm hương nên không được dậy mùi thơm í. Nước canh thì hơi bị mỡ xíu nên hơi béo. Mấy cô còn ngồi nặn mọc ngay cạnh quán luôn. Vì là ngồi ngoài trời còn ngồi ở trong ngõ nên khôg gian không được sạchj sẽ cho lắm.

Một vài ý kiến khách hàng 

Một bát bún 50k có 5 miếng mọc, một hoặc hai miếng sườn, bầu dục và tim, măng. Nước rất ngọt và thanh. Ăn no nê nếu là ăn sáng. Nói chung là ngon. Mỗi tội phục vụ thì ko đc nhiệt tình cho lắm, chắc do đông khách.

Nước dùng ngọt lử từ xương ninh, đậm đà, sắc vị, nhưng lại trong thanh đằm thắm chứ không ngấy mỡ, còn xen chút vị măng tươi giòn giòn nữa. Phải nói là nước dùng xuất sắcccc 👍👍👍 Mọc thịt được cho khá nhiều, thơm mùi tiêu, tẩm ướp vừa vặn, nạc mỡ tỉ lệ vừa phải nên ăn mềm mọng đưa miệng lắm, phù hợp với khẩu vị số đông. Tuy nhiên mình rất kén mỡ lợn nên ăn vẫn bị ngây ngấy, cục mỡ nào rõ quá lại phải vừa ăn vừa nhặt, đâm ra là mình thích ăn sườn hơn, nạc nguyên cục và khá là…khô đối với tín đồ thích béo ngậy 😅))) À còn cả món cật cũng mê lắm. Cật được làm sạch sẽ, không còn mùi hoi, chần vừa chín tới ăn còn ngọt ngọt, ngon vch. Nói chung là tả thế chứ tả nữa cũng chỉ có thể là NGON thôi, phải ăn mới cảm nhận được 


Nhóm hỗ trợ STMĐT P  |  Những mẫu gian hàng đã thực hiện  


Ẩm thực Hà Nội 

Bình luận của bạn

Tin khác